Главная
Ингредиенты: Фасоль зелёная 700 г
Бекон 150 г
Лимон 1 шт.
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Вареные яйца 2 шт.
Способ приготовления:
Возьмите большую кастрюлю налейте воды и доведите до кипения. Добавьте зеленую фасоль и варите около 4-6 минут, в зависимости от размера зеленой фасолью. Слейте воду. В сковороде обжарьте бекон до хрустящей корочки. Нарежьте и отложите. Оставьте 1 столовую ложку жира в сковороде. Добавьте отваренную зеленую фасоль в сковороду с жиром из под бекона. Слегка обжарьте 1-2 минуты, посыпьте солью и перцем по вкусу, сбрызнете соком одного лимона. Выложите фасоль на блюдо, украсьте ломтиками бекона и нарезанными варенными яйцами.Приятного аппетита!!!