- капуста – 500 г
- крупа манная – 2 столовых ложки
- соль
- сухари панировочные – 2 столовых ложки
- масло растительное – 3 столовых ложки
- вода – ½ стакана
Способ приготовления:
Мелко нашинкованную капусту переложите в кастрюлю, добавьте 1 столовую ложку масла, воду и тушите до полуготовности. Затем аккуратно всыпьте, постоянно помешивая, манную крупу, соль и продолжайте варить ещё 10-15 минут.Когда капуста остынет, сформируйте котлетки, обваляйте их в сухарях и обжарьте на подсолнечном масле.