куриное филе
соль
перец
паприка
сметана или майонез
семена кунжута
мука
панировочные сухари
яйцо
растительное масло
Способ приготовления:
Куриное филе нарезать полосками, посолить, поперчить, щедро приправить паприкой, добавить ложку сметаны или майонеза, хорошо перемешать.Для панировки приготовить три тарелки.В первой тарелке мука, во второй - взбитое яйцо, в третьей - панировочные сухари с кунжутом.Брать по одному кусочку мяса, обвалять в муке, затем обмакнуть в яйце и в сухарях.Выкладывать на разогретую сковороду с растительным маслом, жарить с двух сторон до красивой корочки.Приятного аппетита!