Жареные цыплята с миндалем

Ингредиенты:

цыплята 2шт.
лимон 1шт.
чеснок 1 головка
масло сливочное 100 г
миндаль 100 г
картофель молодой 500 г
зелень 1 пучок

Способ приготовления:

Нашпигуйте тушки цыплят зубчиками чеснока. Лимон поместите внутрь. Смажьте тушки цыплят половиной сливочного масла и запекайте в духовке 1,5 часа. Поливайте жиром время от времени. За 15 минут до окончания приготовления присыпьте ошпаренными и очищенными орехами. Выложите цыплят на блюдо, вокруг положите жареный картофель, а сверху - орехи. Оформите зеленью.