- Слоеное дрожжевое тесто – 1 уп,
- Брынза – 150 г,
- Сыр – 100 г,
- Укроп,
- Яйца – 1 шт,
- Семена кунжута.
Способ приготовления:
Натираем на крупной терке сыр и брынзу. Укроп рубим и перемешиваем с сыром. Тесто нарезаем кусочками и немного раскатываем их,Вдоль каждого из них в центре выложить начинку. Края трубочки соединить. Одну сворачиваем спирально, выкладываем в центр формочки швом вниз.Другие трубочки выкладываем плотно друг к другу и соединяем между собой. Даем настояться в течение получаса, смазываем яйцом и обсыпаем кунжутом. Запекаем в духовке минут 40, разогретой до 180 градусов.