150 г ветчины
2 вареных яйца
100 г твердого сыра
1/2 стручка болгарского перца
1/4 красной луковицы
30 г лука-порея
100 г майонеза
соль
паприка
черный молотый перец
чипсы со вкусом лука и сметаны
Способ приготовления:
Ветчину, яйца и очищенный от семян перец нарезать кубиками, лук мелко порубить, лук-порей нарезать кольцами, сыр натереть на мелкой терке.Все продукты соединть, заправить майонезом, посолить, поперчить. Салат горкой выложить на сервировочное блюдо, в него воткнуть чипсы в виде лепестков цвета, посыпать паприкой.