![Синие рулетики Синие рулетики](/images/sinie-ruletiki_3450.jpg)
- баклажаны;
- помидоры;
- майонез;
- чеснок;
- болгарский перец
Способ приготовления:
Режем сининькие вдоль, солим и обжариваем с обеих сторон до готовности. Помидорки и перчик режем продолговатой соломкой, майонез смешиваем с чесноком. Берём синенький смазываем майонезом, кладем один перчик и помидорку и сворачиваем рулетиком.