Картофель с сыром

Ингредиенты:

Масло сливочное - 1 ст.л.
Масло оливковое - 1 ст.л.
Картофель - 3 шт
Сыр - 1.5 чашка

Способ приготовления:

1. Разогреть сливочное и оливковое масло в сковороде на среднем огне. Затем на сковороду в 2 слоя выложить картофель. Сверху посыпать сыром, посолить и поперчить. 2. Затем перевести печь на слабый огонь. Накрыть крышкой и готовить 15-20 минут, чтобы картофель размягчился. 3. Затем убрать крышку и готовить еще 10 минут. Затем выложить целиком на блюдо. Разрезать на кусочки. Подавать.