для теста:
- творог – 250 гр.
- сахар – 0,75 стакана
- яйцо – 3 шт.
- маргарин – 130 гр.
- мука – 3 стакана
- сода – 0,5 ч. л.для начинки:
- яблоко – 5 шт.
- корица – по вкусу
Способ приготовления:
Приготовить тесто. Соединить растопленный маргарин, соду и сахар. Перемешать. Добавить яйца и творог. Тщательно перемешать. Добавить муку. Перемешать.Тесто разделить на две неравные части. Большую часть раскатать и положить в форму, смазанную маслом. Сверху положить слой нарезанных яблок и посыпать корицей. Вторую часть теста раскатать и положить на яблоки. Соединить и защипнуть края.Выпекать в течение 30-40 минут в духовке, разогретой до 220 градусов.