Главная
Ингредиенты: Куриное филе 200 г
Лук репчатый 1 шт.
Вода 150 мл
Столовый уксус 30 мл
Салат зеленый 1 пуч.
Грибы 150 г
Кукуруза консервированная 200 г
Майонез 1 ст. л.
Сыр твердый 100 г
Способ приготовления:
Куриное филе отвариваем до готовности в подсоленной воде, охлаждаем. Нарезаем небольшими кусочками. В то время, пока варится куриное филе, лук нарезаем полукольцами. Лук маринуем - заливаем кипятком с добавлением уксуса, оставляем мариноваться на 30 минут, затем воду сливаем. Когда у нас куриное филе и лук готовы, начинаем собирать салат. Выкладываем на плоскую тарелку листья салата. Если листья крупные, порвите их руками. Выкладываем на салат куриное филе и наносим майонезную сетку. Следующий слой салата - маринованные грибы. С грибов сливаем жидкость и выкладываем на курицу. Если у вас грибы крупные, то порежьте их небольшими кусочками. На грибы выкладываем лук. С консервированной кукурузы сливаем жидкость. Кукурузы берем 2/3 от общего количества, укладываем и смазываем майонезом. Последний слой салата - натертый на средней терке сыр. Салат готов. Приятного аппетита!