400г филе трески,
по 250г полуготового риса и томатного или белого соуса,
по 100г сливок и тертого сыра,
2 вареных яйца
Способ приготовления:
Перемешать рис с половиной тертого сыра, выложить половину массы в форму для запекания, смазанную маслом. Рыбу нарезать и выложить на рис, поперчить и посолить. Сверху выложить оставшийся рис, посыпать все рубленым яйцом. Перемешать соус со сливками, полить запеканку, посыпать оставшейся половиной сыра, запекать до готовности риса в разогретой духовке.